食べる

PRISMATE(プリズメイト)発酵グルメポットを使って5回くらい甘酒を作りました。甘酒は糀のお店の冷凍糀を使って作っています。分量糀　　150g水　　250cc手順米こうじ、水を熱湯消毒した容器に入れてかき混ぜる。タイマーを60℃に設定し...

糀の専門店を見つけました。手作りで甘酒を作っているので糀にはこだわりたいかなぁくらいの気持ちはあってスーパーで売っている糀でも甘い甘酒は作れてそこそこ満足ですがこだわった糀のほうがもっと体によさそうな感じ？がして、糀の店を探したところ、見つ...

ヨーグルトメーカーとして買ったものですが甘酒も作れます。甘酒を買っているので手作りできれば安くておいしいのができるかも？と思いやってみました。プリズメイト　発酵グルメポット材料　（レシピブック記載材料）　　米こうじ　150ｇ　　水　　　　2...